Kwas foliowy w mące ma zapobiec wadom wrodzonym noworodków

Rząd szacuje, że wzbogacenie mąki kwasem foliowym pozwoli zapobiec około 200 przypadkom wad cewy nerwowej rocznie. Decyzję z zadowoleniem przyjęli eksperci, którzy od lat nawoływali do wprowadzenia takiego rozwiązania, wskazując na sukces praktyki odniesiony w Australii i Kanadzie.

Kwas foliowy, syntetyczna wersja witaminy B9, odgrywa kluczową rolę we wczesnym etapie ciąży, wspierając rozwój mózgu i rdzenia kręgowego dziecka. Mimo rządowej decyzji, kobietom planującym ciążę nadal zaleca się przyjmowanie kwasu foliowego w formie suplementu, zgodnie z zaleceniami lekarzy.

Krytycy zwracają jednak uwagę, że nowe przepisy mogą pogłębić nierówności zdrowotne. Prof. Neena Modi z Imperial College London podkreśla, że grupy wykluczone, takie jak osoby wrażliwe na gluten, nie skorzystają z tej zmiany.

Wzbogacenie mąki ma poprawić zdrowie całej populacji, szczególnie w kontekście nieplanowanych ciąż, które stanowią połowę wszystkich przypadków w Wielkiej Brytanii.

Źródło: BBC